食い意地はり～の　飲み意地はり～の

今日は上野まで遠征したのでランチは上野広小路そばの厳選洋食さくらいにて

メニューが多すぎて悩みまくり。オムライスも美味しそう、ハンバーグやクリームコロッケもいいなぁ・・・
結果、黒豚の生姜焼きセットにしました。


まずはサラダとスープが出てきました。サラダは胡椒がたくさんかかってます。ドレッシングはフレンチっぽいやつです。
スープはかぼちゃのポタージュとのこと。かぼちゃの繊維が残っています。マロヤカさとかぼちゃのバランスがいい感じ。


出ました。どーんと肉。いい色です。肉1枚は薄めで（そら、2枚あったら薄くていいのですが）、カリリと焼き目のついている部分もありで、肉の味とクリスピーなコンビネーションが素敵です。
なんといっても生姜ソースが絶妙。一緒に盛ってある千切りキャベツに何もかかってないし、テーブルにソースも置いてない。一瞬???と思いましたが、そう、生姜ソースを絡めて食べるわけなんですなぁ。
これがまた美味じゃ～～。肉汁アンド生姜ソース旨すぎ。
スパゲティはお醤油味のものかと。これも生姜焼きにはピッタリ。

ご飯も一緒についてきますが、これは少し柔らかめのご飯でした。

満腹、満腹。